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卷一完·又一年除夕 (12 / 19)

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        他指着饺子两头尖尖的角。

        “是不像饺子。”许棠故意逗他。

        “像小老鼠也行,小老鼠好吃。”

        包了一会儿,父亲嫌自己包得没母亲擀得快,面皮堆了一摞,便主动提出换工,非要试试擀皮。

        结果擀面杖在他大手里完全不听使唤,转不开不说,擀出来的皮还不是圆的,像一张张歪瓜裂枣的荷叶。

        母亲看不过眼,拿擀面杖不轻不重地敲了一下他的手背:“你看看你那皮,边上厚得像鞋底,中间薄得透光,这怎么捏?一煮全破。”

        “我这不是在练嘛,熟能生巧。”父亲缩回手嘿嘿笑。

        “你年年三十练一回,练了十年还是这个水平。”

        嘴上这么嫌弃,母亲还是把擀面杖夺回来,把他擀坏的那几张皮团吧团吧揉在一起,手腕灵巧地一压一转,几下就重新擀成了边缘薄、中间鼓的圆皮。

        许棠托着腮,看着父母两个人的手在白茫茫的面案上交替来去。父亲的手宽大粗糙,指节粗壮,虎口有一层老茧;母亲的手小一些,因为常年泡冷水,指肚有些发红。雪白的面粉沾在他们手背上、深色的毛衣袖口上,分不清谁是谁的。

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